Ingredienti

1 cucchiaio di senape di Digione

1 cucchiaio di senape coi semini interi

2 cucchiai di miele

1 spicchio d’aglio schiacciato

2 cucchiai di aceto (meglio se di mele)

1/2 tazza di olio d’oliva

Preparazione

Mescolare bene le senapi con il miele, l’aglio e l’aceto. Mescolando vigorosamente aggiungere poi l’olio a filo fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciar riposare almeno 6/8 ore.

Questa vinaigrette è perfetta per condire qualsiasi insalata!!

 

Difficoltà    
Vinaigrette alla senape e miele

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *